Danke an alle, die mitgemacht haben!

KALABUMS sagt „WOW“! Wir danken Euch ganz herzlich für Euer Feedback und den ganzen Spaß, den wir mit Euch hatten. Das Vergleichs-Ansäuseln war ein voller Erfolg! Rund 40 von Euch haben gestern Abend im Grünen Zweig die beiden Rezepturen probiert und uns beschrieben, wie es die Geschmacksknospen so fanden! Das Ergebnis kann sich sehen lassen, wird aber noch nicht verraten…
Wir freuen uns schon darauf, auch in Zukunft auf dem Weg zum immer besseren KALABUMS-Likör auf Eure Meinung zählen zu können.

…Aber jetzt erst einmal die Frage: Erkennt Ihr Euch mit Edelsteinmaske?

Danke für's Mitmachen!

Danke für’s Mitmachen!

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KALABUMS-Vergleichs-Ansäuseln

Liebe KALABUMS-Freunde und Freunde des Grünen Zweigs!


Wir sind schon ganz aufgeregt: Diesen Donnerstag (16.01.), ab ca. 19 Uhr, gibt’s das KALABUMS-Vergleichs-Ansäuseln, passend zu Pils Geöffnet / Open Stage. Eure Meinung ist gefragt, denn wir haben eine neue Rezeptur! Mehr wird aber noch nicht verraten… Wir freuen uns auf Euch!

vergleich

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KALABUMS VOM AUSSTERBEN BEDROHT?

Eine beunruhigende Untersuchung der Universität Salzburg, lässt den Schluss zu, KALABUMS gehört zu den vom Aussterben bedrohten Begriffen für eine Rolle vorwärts. Immerhin findet sich im Text folgendes Zitat „Um Bremen herum hieß der Purzelbaum noch Kalabums…“. Aber auch hier, bei uns in Bremen, verbreitet sich der gemeine Purzelbaum rasend schnell, deshalb setzen wir uns für den Schutz von bedrohter Bremer Begriffe ein und haben unseren Ingwer-Likör nicht ohne Hintergedanken dem KALABUMS gewidmet.
Wenn Du dich auch für den Erhalt von Bremer Schnak einsetzen willst, den komm inne Puschen und klönschnack ma ne beeten mit de Luüe, wen du up’n Swutsch geihst.

KALABUMS – bremisch und goot

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KALABUMS in der Adventszeit

Weihnachten rückt so schnell näher, jedes Jahr das gleiche! Am Heiligabend noch völlig entnervt in die Innenstadt hetzen, um die letzten, total unüberlegten Geschenke zu besorgen: kennst Du das auch?

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Warum über die Brücke laufen?
Kannst auch in der Neustadt kaufen!

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KALABUMS bekommst du bereits an folgenden Orten in der Neustadt:

❉ Kultureinrichtungshaus DETE (Lahnstraße 61-63) NUR HIER: KALARINHA

Falko’s faire Bohne (Kornstraße.30) NUR HIER: KALABUMS Power Chai

❉ Café Lisboa (Friedrich-Ebert-Straße 121) NUR HIER: Birnen-Punch (KALABUMS-Birnen-Punsch)

SPAR Markt (Gastfeldstraße 29-33) NUR HIER: Montag bis Samstag von 06:00-00:00 verfügbar!

MONO (Langemarckstraße 207) NUR HIER: KALABUMS und Fußball gucken

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Mono

Eine glitzernd-glimmrige Weihnachtszeit wünscht Euch KALABUMS!

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KALABUMS Cocktailrezept

Hier nun die Rezepte, der beim  großen KALABUMS-QUIRL-ZIRKUS vertreten Cocktails  und zwar in der Reihenfolge ihrer Beliebtheit.

Der Gewinner ist Kalarinha,

Platz 1.:Kalarinha

Foto von :Porto Bay Hotels & Resorts

Foto von : Porto Bay Hotels & Resorts

  • 1 Stück Limette
  • 1 Stück Ingwer
  • 1 TL Rohrzucker
  • 2 CL Lime Juice
  • 4 CL Cachaca
  • 4 CL Kalabums
  • SODA

 

 

 

 

 

Platz 2.: Kisselköpper

  • 2 CL Whisky
  • 2 CL Kalabums
  • Ginger Ale
  • Eis
  • Limettenschale (gerieben!)

Platz 3.: Kala Springs Bums

  • 4 CL Gin
  • 1/2 TL Grenadine
  • 2 CL O-Saft
  • 4 CL Kalabums
  • 3 Tropfen Angostura
  • SODA
  • Eis

Platz 4.: Kala Crystal Pear:

  • 1 CL Poire William (Birnenbrand)
  • 4 CL Kalabums
  • 1 Spritzer Preiselbeersirup
  • Sekt
  • Eis
  • 1 Scheibe Birne

Dieses Rezepte stammen von Artur und wurden erstmalig in der DETE präsentiert.

 

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KALABUMS-QUIRL-ZIRKUS in der DETE

Am 22.11 braut sich in der DETE was zusammen: es wird gerührt, geschüttelt, vermengt und vermischt.

cocktail

Und zwar diverse KALABUMS-Cocktails, jeder für sich eine WELTPREMIERE! Seid dabei und stimmt über euren Lieblingscocktail oder -Longdrink ab!

Selber eine Idee für einen KALABUMS-Cocktail, Longdrink oder vielleicht ein Heißgetränk mit einem Schuß warmen KALABUMS? Einfach schreiben, alles Weitere ergibt sich.

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Falkos Faire Bohne

Liebe Kaffeefreunde, Liebe KALABUMSfreunde,

fairer Kaffee trifft nachhaltigen Ingwer-Likör, zu erleben bei Falko’s Faire Bohne, Kornstr.30 in der Bremer Neustadt.
Nachfragen lohnt sich auch hier.

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KALABUMS Etikett und Kleber zu 100% aus nachwachsenden Rohstoffen

Es gibt ein neues Etikett. Immer noch im Siebdruckverfahren gedruckt, aber jetzt auf Hanfpapier und mit handgemachtem Maisstärkekleber!

Foto von fotobias / Zdeněk TobiášKALABUMS ist stets in der Entwicklung – denn es ist unser Anspruch, ein weitestgehend nachhaltiges, biologisches und fair produziertes Produkt anzubieten. So stellen sich immer wieder neue Fragen, wie zum Beispiel: Wie müssen das Flaschenetikett und der Kleber für das Produkt beschaffen sein, um unserem Anspruch gerecht zu werden? Unsere Überlegungen bringen uns auf Hanfpapier, einen schnell nachwachsenden Rohstoff, der lokal produziert werden kann, sowie zu Kleber, der aus Mais gewonnen wird und so zu 100% biologisch abbaubar, selbst produziert und sogar essbar ist.

Die Suche nach geeignetem Hanfpapier gestaltete sich besonders herausfordernd, da reines Hanfpapier selten an Endkunden verkauft wird. Wir stießen bei unserer Recherche nach dem perfekten Papier auf eine Hanfplantage in der Nähe von Hamburg, die 100% Hanfpapier vertreibt. Der Anspruch, für KALABUMS möglichst nachhaltige und lokale Produkte und Zutaten zu verwenden, gilt natürlich auch für unsere Zulieferer. Auf Nachfragen nach Produktionsort und verwendeten Rohstoffen wurde uns leider mitgeteilt, dass die Hanfpapier- Produktion in der Ukraine stattfindet und dort auch lokal produzierter Hanf verwendet wird. Soweit eine gute Sache für die ukrainische Landwirtschaft, wobei die Arbeitsbedingungen und auch die Umweltverträglichkeit der Produktion und ein Mindeststandard nicht zu überprüfen sind. Warum kann nicht auch eine regionale Papiermühle die Hamburger Hanffasern verarbeiten? Uns wird klar, dass dies wohl auf die mangelnde Akzeptanz der Verbraucher und der Industrie zurückzuführen ist. Leider hat Hanfpapier (trotz eines hohen Umweltbewusstseins in großen Teilen der Bevölkerung) keinen Markt, der Investitionen in diesen Zukunftsrohstoff zulässt. Natürlich hoffen wir von KALABUMS, dass wir in Zukunft auf 100% nachwachsende UND lokal produzierte Produkte zurückgreifen können. Wir bleiben dran.

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KALABUMS Öllampe

Diese Galerie enthält 7 Fotos.

KALABUMS Öllampe selber machen Was Du brauchst : eine KALABUMS Flasche einen Kronkorken einen Lampenöldocht (Leinen- oder Hanfseil gehen auch) Lampenöl               Zuerst musst Du ein Loch in den Kronkorken machen, dann  einen Knoten … Weiterlesen

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Hurra, die DETE Rakete ist abgehoben

es gibt einen Ort in der Bremer Neustadt an dem Kunst und Kultur eine Heimat gefunden hat, die DETE. Wo so viele Kulturschaffende und Kreative auf einem Haufen sind, da darf KALABUMS natürlich nicht fehlen.

Quasi als kreativ Treibstoff für die DETE Rakete.

rakete

KALABUMS – Nachfragen lohnt sich.

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